C. E. Popken - Eisenwaren für Haus und Garten

Bellamonte (Emailliertes Gusseisen)

Bellamonte (Emailliertes Gusseisen)

in den Farben Grün, Rot, Elfenbein-Weiß, Schwarz

  • Cocotte        20 cm
  • Cocotte        22 cm 
  • Cocotte        24 cm 
  • Cocotte        26 cm 
  • Cocotte        28 cm 

Preise auf Anfrage.


Dabei werden im italienischen Norden Fleisch und Gemüse, in Küstennähe auch Fisch, im gusseisernen Kessel über offenem Feuer zubereitet. Offenes Feuer brauchst du nicht – der Bräter funktioniert auf allen Herdarten, inklusive Induktion – aber die geschmacklichen Vorteile von Gusseisen kannst du dennoch voll genießen. Denn dieses spezielle Material verleiht deinen Gerichten einen ausgeprägten Geschmack mit besonders intensiven Aromen. Das macht den Induktionsbräter vor allem für Slow Cooking zu einem echten Gewinn. Die Drop Structure im Deckel verbessert das Geschmackserlebnis zusätzlich, indem es beim Garen die entstehende Flüssigkeit gleichmäßig über dem Gargut verteilt. Der Induktionsbräter hat eine robuste Emaillebeschichtung, die kratzfest beim Gebrauch von Küchenhelfern ist. Außerdem ist der Bräter spülmaschinengeeignet und ofengeeignet bis 240°C. Auch beim Servieren überzeugt er auf ganzer Linie. Sein klares Design stammt von den Mailänder Star-Designern Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Im Zusammenspiel mit der intensiven roten Farbe und dem mattgoldenen Knauf mit BALLARINI Logo entsteht so ein Design-Highlight, das in der Küche und auf dem Esstisch alle Augen auf sich zieht.

  • Intensiver Geschmack und Röstaromen dank der Materialeigenschaften des Gusseisens
  • Drop Structure im Deckel für gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung
  • Robuste und kratzfeste Emaille-Beschichtung
  • Mattgoldener Knauf mit BALLARINI Logo
  • Designed von Matteo Thun und Antonio Rodriguez
  • Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
  • Spülmaschinengeeignet

© ZWILLING J.A. Henckels Deutschland GmbH